Kategori: Information

Seneste Blogindlæg

Mad uden attitude: Spis som en lokal i LA

Mad uden attitude: Spis som en lokal i LA

SOM LANGTID bosat i Los Angeles, sørger det mig for at høre fra besøgende, der har haft negative spiseoplevelser i min by. Forbindelse til bordet ved siden af ​​badeværelset for ikke at se “delen”, der spottede over for at anmode om påklædning på siden - disse hændelser er efter min mening undtagelser fra den generelle regel om hurtig og nacn service, rimelige priser og ærbødighed for vores lokalt dyrkede mad.

Fotosessay: Inde i et colombiansk fængsel

Fotosessay: Inde i et colombiansk fængsel

Det er en meget trist oplevelse at tage billeder i en pris. Det er et koldt sted med vægge og døre overalt. Da jeg gik ind i den første gårdsplads i La Distrital fængsel i Bogotá, sprang fangerne på mig og spurgte, om de kunne se nogle fotos udefra. Den eneste frihed, de fik den dag, var de billeder, jeg tilfældigvis havde af min havehave.

På iPod som det afgørende roadtrip-stykke

På iPod som det afgørende roadtrip-stykke

Tim Arnold, trommeslager og vokalist for Good Old War, giver et sjældent kig inde i tour van. Jeg sidder med benene udstrakte på en bænk i en meget stor grå varebil, der rejser 70 miles i timen et sted mellem Vancouver, BC og Edmonton , AB. Dette er begyndelsen på en tolv timers kørsel, der blev efterfulgt af en fire dages kørsel fra Jacksonville, FL til Vancouver.

Kærlighed og tab i bagsædet af en Bangkok-taxa

Kærlighed og tab i bagsædet af en Bangkok-taxa

Jeg indså, at dette sandsynligvis ville være den sidste beslutning, vi nogensinde ville tage sammen. "Hvad siger du?" spurgte han og flyttede rygsækken og vendte sig mod mig. ”Vi tager en taxa til mit hotel for at dræbe tid, indtil din ven kommer tilbage til sit hus?” Jeg følte mig fast. Det var kun tre om eftermiddagen, to timer før min ven kom hjem, og jeg stod ved den nordlige Bangkok-busterminal på randen af ​​en regnbue med min nu-eks-kæreste, som jeg var grundigt træt af.

'Så du vil have mig til at ramme dig?': Livstraff i thailandske skoler

'Så du vil have mig til at ramme dig?': Livstraff i thailandske skoler

Som en amerikansk engelsklærer i en traditionel thailandske skole har jeg tilladt et unikt perspektiv. En, der tillader mig at observere den måde, thailandske lærere gennemfører deres klasser på, men med friheden til at undervise på enhver måde, jeg vil. Jeg har fået et indblik i thailandske undervisningstraditioner - hvordan viden undervises, hvordan unge sind formes - og dermed grundlaget for de værdier og forskrifter, der definerer thailandske kultur.

Fra sidetagelse til fredsskabelse i Mellemøsten

Fra sidetagelse til fredsskabelse i Mellemøsten

Ministeren var fri til at torturere os, fordi han var ministeren, og dette var hans kirke, og den film, der blev ved med at dø på hans store skærm, til vores stønner og vores raseri, var hans nåde. Hvert par minutter mundede han sit kraftfulde løfte om at genoplive den døde film, en dokumentar om den israelsk-palæstinensiske dialog kaldet Tosidet historie.

Sådan spises transportbåndssushi i Japan

Sådan spises transportbåndssushi i Japan

Hvis sushirestauranter var en familie, ville 回 転 寿司 (kaiten-zushi) være den livsglade, afslappede yngste bror. Det kombinerer en af ​​Japans fineste kulinariske stilarter med den brugervenlige bekvemmelighed, der gennemsyrer samfundet. (Og det er billigt.) En af de mange frynsegoder til kaiten-zushi-spisning er, at du kan skrabe forbi uden nogen omfattende viden om japansk.

Hvordan Moskva-metroen paralleller livet til en nation

Hvordan Moskva-metroen paralleller livet til en nation

Mit kamera hvilede på dets stativ med fokus på en mosaik over rulletrappens base. Den indlagte røde, gule, grå og blå marmor lignede en Picasso-behandling af en hammer og segl, stykkerne af dette engang frygtede symbol på russisk kommunisme kom kun sammen, når jeg gjorde min vision sløret. Min finger lå på udløserknappen, men lige da jeg begyndte at lægge pres blev søgeren sort.

Fotografitips: Gør springet

Fotografitips: Gør springet

Fotografering handler om at tage risici. Nogle gange bogstaveligt talt ... DER er intet mere befriende end et godt spring. En whoop er god; en boogie på et dansegulv kan være fantastisk. Men at skyde dig selv skyende er - medmindre du er en stuntman, balletdanser, hyperaktiv fire-årig eller astronaut - en meget undervurderet aktivitet.

Når sted bliver tidsmaskine

Når sted bliver tidsmaskine

Mor og jeg betaler vejafgiften og krydser broen til Boca Grande, en syv-mile ø ud for Golfkyst i Florida. Første gang jeg krydsede denne bro med min mor, var jeg seks måneder gammel. Vores familie vendte tilbage hver Thanksgiving efter det. Bortset fra sidste år. Sidste år flyttede jeg til Canada for at få min mand arbejde, og vi savnede det.

Sovende rickshaw-chauffør, Hoi An, Vietnam [postkort]

Sovende rickshaw-chauffør, Hoi An, Vietnam [postkort]

1Hoi An, Vietnam Jeg tog dette billede, der gik tilbage til mit hotel i Hoi An, centrale Vietnam. Jeg rejste næste morgen, og efter at have pakket havde jeg kun få timer tilbage til at vandre i de kunstneriske belyste gader. Jeg besluttede mig fast at lægge mit kamera væk, fast besluttet på at opleve stedet live og ikke helt gennem et kameralinse.

Sådan irriterer en zimbabwean

Sådan irriterer en zimbabwean

Vi er måske ikke de nemmeste mennesker til at pisse af - alligevel, hvis du vil give det en chance, kan du ikke gå galt med en af ​​disse fremmede. De vil ikke være lette at pisse af, da de generelt er forhindrende tolerante (selvom der altid er korte smeltede undtagelser). Til at begynde med rykker de muligvis op, ydmyget af din vilde uvidenhed, dristighed og arrogance.

Bor tæt på landet i Kauai

Bor tæt på landet i Kauai

Som en stille kriger mod et barn håbede jeg i hemmelighed, at jeg ville blive sendt afsted for at bo hos min gudfar, når mine forældre var for strenge. Det var en hemmelig stolthed, som jeg holdt ved at vide, at jeg kunne flygte til junglen, hvis nødvendigt. Erindringer om Kauai og min gudfar / fætter Christopher Robin var som glødende barnslige eventyr fra A.

Vi er alle her for at springe rundt

Vi er alle her for at springe rundt

Jeg går rundt i Düsseldorf med en plastik kop vin. Det er 09:00 på en torsdag. Tysk klasse er ved at begynde, men jeg går ikke i dag. Sidste gang læreren punkede mig ud foran hele klassen. Det er som fjerde klasse igen. Men ikke i morges. Nej, i dag har jeg andre planer. I dag skal jeg fiske rundt i byen som en wino.

Sådan irriterer jeg en Aussie

Sådan irriterer jeg en Aussie

ALT I UDVIKLINGER for at holde dig fin, udenlandske besøgende fra at sætte din fod i det. Antag, at australiere alle er blondhårede, bronzede, buff strandkaniner. Vi er ikke. Vi markedsførte os selv sådan igen i 70'erne og 80'erne, men på grund af det faktum, at vi har den højeste frekvens af hudkræft i verden, har vi brugt de sidste 20-ulige år på at forsøge at holde alle godt - beskyttet.

Dekonstruer Orwells rejseskrivning

Dekonstruer Orwells rejseskrivning

Professor i kreativ skrivning Aaron Hamburger påtager sig den store mester. Når det kommer til litteratur, er jeg en orwellsk. Og nej, jeg refererer ikke til 1984 eller Animal Farm, to perfekt fine romaner, der er summen af ​​det mest amerikanske skolebørn kender det engelske sprogs fremtrædende essayist, George Orwell.

Hvad du lærer i mellem-øjeblikke

Hvad du lærer i mellem-øjeblikke

Mellemrummerne sker mellem indånding og udånding. Mellem servering af te og venter på, at det afkøles. Mellem en uventet åbenbaring og et tankevækkende svar. De er tunge, gravide øjeblikke, holdt private og hellige. Jeg tilbragte timer liggende i afslapning efter måltidet sammen med min argentinske værtsmor, hovedet på en pude og ventilatoren vendte over.

Områder, jeg hellere ikke vil udforske

Områder, jeg hellere ikke vil udforske

Nans lejlighed på første sal ligger i slutningen af ​​en lang, bar gang. Hun står i sin døråbning og vinker mig ind. Jeg kan ikke forstå, hvorfor hun ikke er knust af indsatsen. Hun er visnet siden sidste gang jeg arbejdede med hende i vores forfatterklasse. Vi kram. Jeg holder et bundt af kølige pinde i mine arme. Lejligheden er unødvendig, bortset fra to fint vævede sisalknotter, der hænger på den hvide væg over sofaen.

Ganges-floden, Varanasi, Indien [postkort]

Ganges-floden, Varanasi, Indien [postkort]

Varanasi, Indien Når en hver eneste levetid håber en observant hindu at foretage en pilgrimsrejse til den hellige by Varanasi. Nogle kommer for at vaske væk sygdom og synd i Ganges-floden. Andre bringer deres døde for at blive brændt eller komme til at leve deres sidste dage her, for at dø og blive kremeret i Varanasi garanterer evig frigørelse fra cyklus af fødsel og død.

22 ting lært ved indsendelse af skrivning

22 ting lært ved indsendelse af skrivning

Lektioner, der deles fra HTMLGIANT-redaktør Blake Butler om indsendelsesprocessen. SIDSTE UGE, Blake Butler, forfatter af 3 bøger og redaktør / medstifter af HTMLGIANT, offentliggjorde hele sin indsendelsesrekord (og hvad der skete med hvert stykke) fra 2006-2008. Platen viser dusinvis, hvis ikke hundreder af stykker. Som en kommentator, Ben Mirov, sagde, er dokumentet “underligt trøstende.